Mecenas Jerzy Ciesielki jest wieloletnim publicystą pisma PANACEUM, gdzie publikuje felietony dotyczące problematyki odpowiedzialności dyscyplinarnej lekarza na podstawie spraw rozpoznawanych przez dyscyplinarny sąd lekarski.
W latach 1985-2004 współpracował z łódzką prasą regionalną: „Głos Robotniczy” „Głos Poranny”, „Dziennik Łódzki”, „Express Ilustrowany” (do współpracy z „Expressem” powrócił w 2011 roku) publikując odpowiedzi na pytanie prawne czytelników i felietony o tematyce prawnej zebrane następnie w wydanym książkowym „W kobiecym stanie jestasz”, Wydawnictwa „Wing” w Łodzi, 1995.
W lokalnych stacjach radiowych – Radio Parada i Radio Łódź prowadził audycję „Co w prawie piszczy” oraz brał udział w programach popularyzujących prawo, a także przekazywał telefonicznie słuchaczom informacje prawne. Był najpierw współredaktorem, a następnie autorem „Kroniki” – pisma Okręgowej Rady Adwokackiej w Łodzi.